Slámové - rulandské bílé 2020

Skladem

429 Kč

Bez DPH: 355 Kč

Popis

Víno s přívlastkem slámové-sladké.

Víno zlatavé barvy, vůně sušené meruňky a hrušky, plná chuť.

K výrobě se používají vyzrálé hrozny (většinou s cukernatostí přes 21° normalizovaného moštoměru) sklízené na přelomu října a listopadu. Hrozny musejí být minimálně po dobu tří měsíců umístěné na slámě, rákosu, nebo volně zavěšené. Průběžné kontroly a odstraňování poškozených bobulí pomáhají předcházet hnilobě, která představuje jedno z největších rizik výroby. Během tří měsíců se odpaří podstatná část vody, takže podíl cukru dosáhne zhruba 20 % hmotnosti (bobule v tomto stádiu připomínají rozinky).

Víno z ČR

Obsahuje oxid siřičitý

200ml

Obj. alk.: 9,5%